Hakkımızda

Churros Park olarak yola çıkarken birkaç hayal ve hedef belirledik.
İlki ve en önemlisi, açık havada bir restaurant kalitesinde hizmet verebileceğinin kanıtlarından olmak.
İkincisi ise festival ve şenlik cenneti olan ülkemizde bu tarihin gelişimine markamızla katkı sağlayabilmek.
Açık hava gıda satışının en yalın tanımı bir satıcı tarafından hazırlanan gıdaların taşınabilir açık hava tezgahında, modifiye edilmiş motorlu/motorsuz araçlarla, portatif direkler etrafına çevrilmiş geçici duvarlara sahip ya da benzeri yerlerde satışa sunulmasıdır.
Açık hava gıda ticareti, gelişmekte olan ülkelerde en hızlı büyüyen iş kollarından birisidir.
Araştırmalara göre, 2,5 milyardan fazla insan her gün bu lezzetlerden tüketmektedir.
Biz de Churros Park olarak açık havada güvenli gıda satışının en önemli adreslerinde hizmet vermek için yola çıktık. Bu doğrultuda sizlerle buluşabileceğimiz etkinliklere ve festivallere gözümüzü diktik. Peki neden festival ve etkinlik?
Yiyecek tarih boyunca festival ve karnavalların baş aktörü olmuştur. Aynı zamanda açık hava gıda satışının en görünür ve ihtiyaç dahilinde olduğu alanlar da yine açık havada düzenlenen etkinlikler ve festivallerdir. Yani tarih boyunca bu iki olgu birbirinin ayrılmaz bir parçası olmuştur.
Etkinlikler ve festivaller bireyin mekanla en fazla özdeşleştiği süreçlerden biridir. Katılımcılara ve mekana kimlik kazandırır. Pazarlama açısından ise hedef kitle ile direk aracısız temas fırsatı sağlar. Churros Park bu kimliğin kendine en iyi oturacak imaj olduğunu bilerek yola çıkıyor. Hazır ve hızlı tüketime uygun sunumu ve lezzetiyle tam bir şenlik eşlikçisi olma iddiası taşıyor.
İşte bu nedenle bir merkezimiz yok, bu nedenle bizimle açık havada her an her yerde karşılaşabilme ihtimaliniz var.
Ve işte bu nedenle dışardayız.